点击图片查看原图
“甘露醇厂家直销 批发正品 食品甜味剂 天力 甘露醇”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 种类： | 甘露醇 |
| 性质： | 糖类甜味剂 | 营养价值： | 营养性甜味剂 |
| 来源： | 天然甜味剂 | 规格： | 1*25 |
| 包装： | 袋 |
“甘露醇厂家直销 批发正品 食品甜味剂 天力 甘露醇”详细介绍
甘露醇又称：D一甘露糖醇，甜度约为蔗糖的57%-72%。每g产生8.37J热量，约为葡萄糖的一半。含少量的山梨糖醇。相对密度1.49.眩光率-0.40o（10%的水溶液）。吸湿性极小。水溶液为稳定。不被空气中的氧氧化。溶于水（5.6g/100ml，20℃）及甘油（5.5g/100ml）。略溶于乙醇（1.2g/ml）。溶于热乙醇。几乎不溶于大多数其他常用有机溶剂。20%水溶液的PH值为5.5-6.5.
产品性状
甘露醇性状：无色至白色针状或斜方桂状晶体或结晶性粉末，无臭，具有清凉甜味，吸湿性极小，水溶液稳定。甘露醇有甜味，其甜度相当于蔗糖的70%。常温干燥密封处保存
甘露醇用途：低热量甜味剂；胶姆糖急糖果的防粘剂；营养增补剂及组织改良剂；保湿剂；填充剂；
产品用途
医药应用
甘露醇在医药上是良好的利尿剂，降低颅内压、眼内压及治疗肾药、脱水药、食糖代用品、也用作药片的赋形剂及固体、液体的稀释剂。
甘露醇注射液（Injectio Mannitou）作为高渗降压药，是临床抢救特别是脑部疾患抢救常用的一种药，具有降低颅内压药物所要求的降压快疗效准确的特点。甘露醇进入体内后能提高血浆渗透压，使组织脱水，可降低颅内压和眼内压，从肾小球滤过后，不易被肾上球重吸收，使尿渗透压增高，带出大量水份而脱水，用于颅脑外伤、脑瘤、脑组织缺氧引起的水肿，大面积烧伤后引起的水肿，肾功能衰竭引起的腹水青光眼。并可防治早期急性肾功能不全。
作为片剂用赋形剂，甘露醇无吸湿性，干燥快，化学稳定性好，而且具有爽口、造粒性好等特点，用于抗癌药、抗菌药、抗组织胺药以及维生素等大部分片剂。此外，也用于醒酒药、口中清凉剂等口嚼片剂。
甘露醇虽可被人的胃肠所吸收，但在体内并不蓄积。被吸收后，一部分在体内被代谢，另一部分从尿中排出；
甘露醇因溶解时吸热，有甜味，对口腔有舒服感，故更广泛用于醒酒药、口中清凉剂等咀嚼片的制造，其颗粒型专作直接压片的赋形剂。
食品领域
在食品方面，该品在糖及糖醇中的吸水性最小，并具有爽口的甜味，用于低热量甜味剂；胶姆糖及糖果的防粘剂；营养增补剂及组织改良剂；保湿剂；填充剂。它可以作为一种低热量，低碳水化合物甜味剂对糖尿病，肥胖病人，食品使用，也适合减肥的。因为它不吸收水分，在食品工业中的甘露醇作为无糖口香糖的甜味剂或防粘剂，已被广泛应用。此外，对冰淇淋生产甘露醇，巧克力糖果味的糖，所谓的巧克力脆皮肤，可以使产品保持坚硬的皮肤，效果很好。甘露醇还可以隐藏坏品味的其他食品添加剂，如糖精锈味苦等物质，所以它可以用高倍甜味剂混合饮料，果汁和其他食物，如糖果，生产果冻，果酱。
D甘露醇作为保健功能的影响，而且越来越多的人认识。随着甘露醇生产和人民健康意识的不断扩大，甘露醇对心血管系统的健康护理的效果，防止心血管系统的功能也越来越多，癌变的认可，甘露醇开始大规模进入功能性食品和食品领域健康。
甘露醇在食品方面，该品在糖及糖醇中的吸水性最小，并具有爽口的甜味，用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作一般糕点的防粘粉。在工业上，甘露醇可用于塑料行业。
限量：EEC规定不得作为婴儿特殊强化剂，可用于糖果；冰淇淋和胶姆糖；薄过糖98%；硬糖5%；其他食品2.5%；
检测项目
质量标准
含量
99%～101%
酸碱度试验
正常
苯甲酸盐和水杨酸盐试验
正常
苯甲酸酰胺
≤25mg/kg
易碳化物实验
阴性
干燥失重
≤8%
硒
≤30mg/kg
砷
≤3mg/kg
重金属
≤10mg/kg
甜度：是蔗糖的0.6-0.8倍
产品性状
甘露醇性状：无色至白色针状或斜方桂状晶体或结晶性粉末，无臭，具有清凉甜味，吸湿性极小，水溶液稳定。甘露醇有甜味，其甜度相当于蔗糖的70%。常温干燥密封处保存
甘露醇用途：低热量甜味剂；胶姆糖急糖果的防粘剂；营养增补剂及组织改良剂；保湿剂；填充剂；
产品用途
医药应用
甘露醇在医药上是良好的利尿剂，降低颅内压、眼内压及治疗肾药、脱水药、食糖代用品、也用作药片的赋形剂及固体、液体的稀释剂。
甘露醇注射液（Injectio Mannitou）作为高渗降压药，是临床抢救特别是脑部疾患抢救常用的一种药，具有降低颅内压药物所要求的降压快疗效准确的特点。甘露醇进入体内后能提高血浆渗透压，使组织脱水，可降低颅内压和眼内压，从肾小球滤过后，不易被肾上球重吸收，使尿渗透压增高，带出大量水份而脱水，用于颅脑外伤、脑瘤、脑组织缺氧引起的水肿，大面积烧伤后引起的水肿，肾功能衰竭引起的腹水青光眼。并可防治早期急性肾功能不全。
作为片剂用赋形剂，甘露醇无吸湿性，干燥快，化学稳定性好，而且具有爽口、造粒性好等特点，用于抗癌药、抗菌药、抗组织胺药以及维生素等大部分片剂。此外，也用于醒酒药、口中清凉剂等口嚼片剂。
甘露醇虽可被人的胃肠所吸收，但在体内并不蓄积。被吸收后，一部分在体内被代谢，另一部分从尿中排出；
甘露醇因溶解时吸热，有甜味，对口腔有舒服感，故更广泛用于醒酒药、口中清凉剂等咀嚼片的制造，其颗粒型专作直接压片的赋形剂。
食品领域
在食品方面，该品在糖及糖醇中的吸水性最小，并具有爽口的甜味，用于低热量甜味剂；胶姆糖及糖果的防粘剂；营养增补剂及组织改良剂；保湿剂；填充剂。它可以作为一种低热量，低碳水化合物甜味剂对糖尿病，肥胖病人，食品使用，也适合减肥的。因为它不吸收水分，在食品工业中的甘露醇作为无糖口香糖的甜味剂或防粘剂，已被广泛应用。此外，对冰淇淋生产甘露醇，巧克力糖果味的糖，所谓的巧克力脆皮肤，可以使产品保持坚硬的皮肤，效果很好。甘露醇还可以隐藏坏品味的其他食品添加剂，如糖精锈味苦等物质，所以它可以用高倍甜味剂混合饮料，果汁和其他食物，如糖果，生产果冻，果酱。
D甘露醇作为保健功能的影响，而且越来越多的人认识。随着甘露醇生产和人民健康意识的不断扩大，甘露醇对心血管系统的健康护理的效果，防止心血管系统的功能也越来越多，癌变的认可，甘露醇开始大规模进入功能性食品和食品领域健康。
甘露醇在食品方面，该品在糖及糖醇中的吸水性最小，并具有爽口的甜味，用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作一般糕点的防粘粉。在工业上，甘露醇可用于塑料行业。
限量：EEC规定不得作为婴儿特殊强化剂，可用于糖果；冰淇淋和胶姆糖；薄过糖98%；硬糖5%；其他食品2.5%；
检测项目
质量标准
含量
99%～101%
酸碱度试验
正常
苯甲酸盐和水杨酸盐试验
正常
苯甲酸酰胺
≤25mg/kg
易碳化物实验
阴性
干燥失重
≤8%
硒
≤30mg/kg
砷
≤3mg/kg
重金属
≤10mg/kg
甜度：是蔗糖的0.6-0.8倍